Assalamualaikum,
Let`s trying Muslim friendly levant cuisine in Zaytoon 〜Palestinian Bistro Cafe〜.
The restaurant is located just steps away from Itsutsubashi station in Sendai City, Miyagi Prefecture. In this restaurant, you can taste the authentic levant cuisine cooked by a Palestinian chef which also the owner of the restaurant.
The restaurant is 100% Muslim owned restaurant, all ingredients use to make the menu are halal and Muslim friendly. Some ingredients are even imported directly from Palestine. The pork menu is not available in this restaurant.
I visited the restaurant several times and was never disappointed with the taste. This time I tried the Halal kebab roll or originally known as shawarma roll but many people not so familiar with “shawarma” then the owner changed the menu to Kebab Roll, with salad and french fries set.
Shawarma is a middle eastern dish that consists of chicken meat cut into thin slices that previously stacked and roasted in a rotating spit then wrapped/rolled into Saj bread (flatbread). The chicken was so juicy and tasty because it’s previously seasoned with various kinds of spices.
Another special feature about this restaurant is that they also serve vegetarian dishes, so you can try vegetarian style levant cuisine. How cool is that?
A signature vegetarian dish that you can enjoy here is the Falafel sandwich, which is made from chickpeas and or fava beans and don’t miss trying their hummus (a dip made from chickpeas, garlic, tahini, and lemon), so delicious. Healthy avocado hummus is also available.
The owner wants to bring levant cuisine to Sendai and hopefully, everyone can share the same table regardless of dietary restriction.
Visit Zaytoon for an extraordinary experience tasting authentic middle eastern cuisine.
今回はパレスチナビストロカフェ・ザイトゥーンムスリムフレンドリーなレバント料理を紹介します。
宮城県仙台市の五ツ橋駅から歩いて5分の場所にあるこちらのレストランでは、パレスチナ人シェフによる本格的なレバント料理を味わうことができます。実はこれまで個人的に何度も訪れたお気に入りのレストランでもあります。オーナーはムスリムなので、提供しているメニューもすべてムスリムフレンドリーで、ポークを使ったメニューはありません。また、いくつかの食材は故郷のパレスチナから直接輸入され、その雰囲気を感じることが出来ます。
今回オーダーしたのはハラールケバブロール。ケバブは非常に人気のある中東料理で、チキンを薄いスライスにカットして積み重ね回転させながらローストします。こうして香ばしく焼きあがったケバブをカットしサジパンに包んで巻きます。このチキンがジューシーでとても美味しんです。サラダとフライドポテトもセットで楽しめますよ。
また、このレストランのもう1つの特徴は、ベジタリアン料理も楽しめることです。ここで味わえる主なベジタリアン料理は、ひよこ豆やソラ豆から作られるファラフェルサンドイッチで、フムス（ひよこ豆、ニンニク、タヒニ、レモンで作ったディップ）と合わせて食べればとても美味しいですよ。ヘルシーなアボカドフムスもあります。ベジタリアン中東料理もぜひ楽しんでみてください。
オーナーは中東料理を仙台でもっと拡げたいと思っています。それは人それぞれがもつ様々な食事制限に関係なく、同じテーブルで楽しい食事の時間を共有できることを願っているからです。ムスリムやベジタリアンの皆様に限らず、中東料理で楽しいひと時を過ごされてはいかがですか。
Address・住所:
Miyagi, Sendai, Wakabayashi, 3-5-6 Taishi Mansion Itsusubashi 103
宮城県仙台市若林区大志 マンション 五橋 101, ３丁目-５-６
Map・グーグルマップ: https://g.page/zaytoonsendai?share
Access・アクセス: 4 Minutes walk from Itsutsubashi Subway station・五橋駅から徒歩で約４分
Website・サイト: https://zaytoonsendai.wixsite.com/palestinian-bistro
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